Efektivitas Kombinasi Ekstrak Etanol Daun Kersen dan Kunyit sebagai Antibakteri Propionibacterium acnes

Rifda Rifda; Lisa Lisdiana

doi:10.26740/lenterabio.v11n3.p586-593

Authors

Rifda Rifda Universitas Negeri Surabaya
Lisa Lisdiana Universitas Negeri Surabaya

DOI:

https://doi.org/10.26740/lenterabio.v11n3.p586-593

Keywords:

antibacterial, combination, Propionibacterium acnes, inhibition zone

Abstract

Skin tissue infections are caused by microorganisms such as Propionibacterium acnes that can trigger acne. Long-term use as an acne medication and inappropriate doses can increase the incidence of antibiotic resistance. Cherry leaves and turmeric scientifically contain chemical compounds that are antibacterial. This study aims to find out the effectiveness of the combination of cherry leaf and turmeric ethanol extract as an antibacterial of P. acnes. Each extract was obtained by maceration technique using 96% ethanol. Antibacterial activity test used the well-diffusion method. Clindamycin was used as a positive control and DMSO 10% as a negative control. The data was analyzed using Anova One Way followed by Duncan's test. The concentration use for the combination test was obtained from MIC of the single extract test result. The combination test of extracts with a ratio of 1:3, 2:2, 3:1 resulted in an average inhibition zone of 0.76±0.024 cm; 0.84±0.16 cm; 1.20±0.29 cm. The combination of cherry leaves ethanol extract and turmeric is effective as an antibacterial for P. acnes. The optimal combination in inhibiting the growth of P. acnes is a ratio of 3:1.

References

Afriyanti, RN, 2015. Akne Vulgaris pada Remaja. J Majority; 4(6): 102–109.

Agustin BA, Puspawaty N, dan Rukmana RM, 2018. Aktivitas Antibakteri Kombinasi Ekstrak Etanolik Daun Beluntas (Pluchaea indica Less.) dan Meniran (Phyllanthus niruri L.). Biomedika; 11(02): 79–87.

Asnia M, Ambarwati NSS, dan Siregar JS, 2019. Pemanfaatan Rimpang Kunyit (Curcuma domestica Val.) sebagai Perawatan Kecantikan Kulit. Prosiding SENDI_U: 697–703.

Astuti E, Sunarminingsih R, Jenie U, Mubarika S, dan Sismindari, 2014. Pengaruh Lokasi Tumbuh, Umur Tanaman dan Variasi Jenis Destilasi Terhadap Komposisi Senyawa Minyak Atsiri Rimpang Curcuma mangga Produksi Beberapa Sentra di Yogyakarta. Jurnal Manusia dan Tumbuhan; 21(3): 2–7.

Azizah M, Lingga LS, dan Rikmasari Y, 2020. Uji Aktivitas Antibakteri Kombinasi Ekstrak Etanol Daun Seledri (Apium Graviolens L.) dan Madu Hutan Terhadap Beberapa Bakteri Penyebab Penyakit Kulit. Jurnal Penelitian Sains; 22(1): 37–44.

Bamasri TH, 2021. Daun Kersen Muntingia Calabura Sebagai Antibakteri. Jurnal Penelitian Perawat Profesional; 3(2): 231–236.

Cahyani A, Anggraini DI, Soleha TU, dan Tjiptaningrum, 2020. Uji Efektivitas Antibakteri Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma domestica Val .) Terhadap Pertumbuhan Propionibacterium acnes In Vitro. Jurnal Kesehatan; 11(3): 414–421.

Chu YS dan Iskandar Y, 2018. Studi Kandungan Kimia dan Aktivitas Farmakologi Tanaman Kunyit (Curcuma longa L.). Farmaka; 16(2): 547–555.

Dewi PJN, Hartiati A, dan Mulyani S, 2016. Pengaruh Umur Panen dan Tingkat Maserasi Terhadap Kandungan Kurkumin dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Kunyit (Curcuma domestica Val.). Jurnal Rekayasa dan Manajemen Agroindustri; 4(3): 105–115.

Dreno B, Pecangtaings S, Corvec S, Veraldi S, Khammari A, dan Roques C, 2018. Cutibacterium acnes (Propionibacterium acnes) and Acne Vulgaris: a brief look at the latest updates. JEADV; 32(2): 5–14.

Fatmi M, Wibowo AE, dan Rahmat D, 2020. Uji Efektivitas Ekstrak Kombinasi Daun Beluntas (Pluchea indica L. Less) dan Rimpang Jahe Merah (Zingiber officinale roscoe) Terhadap Bakteri Penyebab Jerawat. FITOFARMAKA: Jurnal Ilmiah Farmasi; 10(2): 97–105.

Handayani V, 2016. Pengujian Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia calabura L.) Terhadap Bakteri Penyebab Jerawat., Jurnal Fitofarmaka Indonesia; 2(1): 94–96.

Latifah S dan Kurniawaty E, 2015. Stres dan Akne Vulgaris. Jurnal Kedoktrean Unila; 4(9): 129-134.

Morze J, Przybylowicz KE, Danielewicz A, dan Golebiowska MO, 2017. Diet in Acne Vulgaris: Open or Solved Problem?. J Public Health; 46(3): 428–430.

Muadifah A, Putri A, dan Latifah N, 2019. Aktivitas Gel Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma domestica Val.) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus. Jurnal SainHealth; 3(1): 45–54.

Mulyani YWT, Hidayat D, Isbiyantoro, Fatimah Y, 2017. Ekstrak Daun Katuk (Sauropus androgynus (L) Merr) Sebagai Antibakteri Terhadap Propionibacterium acnes dan Staphylococcus epidermidis. JFL: Jurnal Farmasi Lampung; 6(2): 46–54.

Octaviani M dan Syafrina, 2018. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun dan Kulit Batang Sawo (Manilkara zapota ( L .) Van Royen). Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia; 16(2): 131–136.

Pramiastuti O, Rejeki DS, Maghfiroh I, dan Firsty GR, 2020. Uji Antibakteri Kombinasi Ekstrak Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L) dan Daun Kersen (Muntingia calabura L.) Terhadap Staphylococcus aureus; Jurnal Ilmiah Farmasi; 9(2): 33–41.

Pratiwi RH, 2017. Mekanisme Pertahanan Bakteri Patogen Terhadap Antibiotik. Jurnal Pro-Life; 4(3): 418–429.

Putri DA dan Fatmawati S, 2019. Metabolit Sekunder dari Muntingia calabura dan Bioaktivitasnya. Jurnal Penelitian Kimia; 15(1): 57–78.

Rahman FA, Haniastuti T, dan Utami TW, 2017. Skrining Ftokimia dan Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Sirsak (Annona muricata L.) pada Streptococcus mutans ATCC 35668. Majalah Kedokteran Gigi Indonesia: 1–7.

Rahmi M dan Putri DH, 2020. Aktivitas Antimikroba DMSO sebagai Pelarut Ekstrak Alami. Serambi Biologi; 5(2): 56–58.

Rini CS, Rohmah J, dan Widyaningrum LY, 2018. Efektivitas Kunyit (Curcuma longa Linn) Terhadap Esherichia coli dan Bacillus subtilis. Journal of Medical Laboratory Science/Technology; 1(1): 1–6.

Sekarini AAAD, Krissanti I, dan Syamsunarno MR, 2020. Efektivitas Antibakteri Senyawa Kurkumin terhadap Foodborne Bacteria: Tinjauan Curcuma longa untuk Mengatasi Resistensi Antibiotik. Jurnal Sains dan Kesehatan; 2(4): 242–247.

Setiawan F, Purba AV, dan Wibowo A, 2017. Pengembangan Produk Sediaan Gel Kombinasi Ekstrak Daun Sirsak (Annona muricita L.) dengan Daun Kersen (Muntingia calabura L.) Sebagai Antibakteri Propionibacterium acnes Penyebab Jerawat. Jurnal Kesehatan Bakti Tunas Husada; 17(2): 526–536.

Sholehah DN, Amrullah A, dan Badami K, 2016. Identifikasi Kadar dan Pengaruh Sifat Kimia Tanah terhadap Metabolit Sekunder Kunyit (Curcuma domestica Val.) di Bangkalan. Jurnal Ilmiah Rekayasa; 9(1): 60-66.

Shrewsbury D, 2015. Acne Vulgaris. InnovAiT: Education and Inspiration for General Practice; 8(11): 1-8.

Siregar R, 2017. Atlas Berwarna Saripati Penyakit Kulit. ed. 3. Jakarta: EGC.

Spížek J dan Řezanka T, 2017. Lincosamides: Chemical Structure, Biosynthesis, Mechanism of Action, Resistance, and Applications. Biochemical Pharmacology; 133: 20–28.

Stanojevic JS, Stanojevic LP, Cvetkovic DJ, dan Danilovic BR, 2015. Chemical Composition, Antioxidant and Antimicrobial Activity of the Turmeric Essential Oil (Curcuma longa L.). Advanced technologies; 4(2): 19–25.

Sudarmi K, Darmayasa IBG, dan Muksin IK, 2017. Uji Fitokimia dan Daya Hambat Ekstrak Daun Juwet (Syzygium cumini) Terhadap Pertumbuhan Escherichia coli dan Staphylococcus aureus ATCC. Jurnal Simbiosis; 5(2): 47–51.

Sukandar EY, Garmana AN, dan Khairina C, 2014. Uji Aktivitas Antimikroba Kombinasi Ekstrak Perikarp Manggis (Garcinia mangostana L.) dan Kelopak Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa L.) Terhadap Bakteri Penginfeksi Kulit. Acta Pharmaceutica Indonesia; 39(3): 57–62.

Sundari R, 2016. Pemanfaatan dan Efisiensi Kurkumin Kunyit (Curcuma domestica Val) Sebagai Indikator Titrasi Asam Basa. Teknoin; 22(8): 595–601.

Suryani N, Nurjanah D, dan Indriatmoko DD, 2019. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Batang Kecombrang (Etlingera elatior (Jack) R.M.Sm.) Terhadap Bakteri Plak Gigi Streptococcus mutans. Jurnal Kartika Kimia; 2(1): 23–29.

Tanvir EM, Hossen MS, Hossain MF, Afroz R, Gan SH, Khalil MI, dan Karim N. 2017. Antioxidant Properties of Popular Turmeric (Curcuma longa) Varieties from Bangladesh. Journal of Food Quality; 2017: 1–8.

Teow SY, Liew K, Ali SA, Beng-Khoo AS, dan Cheng-Peh S, 2016. Antibacterial Action of Curcumin Against Staphylococcus aureus: A Brief Review. Journal of Tropical Medicine; 2016: 1–10.

Utami ER, 2012. Antibiotika, Resistensi, dan Rasionalitas Terapi. Saintis; 1(1): 124–138.

Utomo SB, Fujiyanti M, Lestrai WP, dan Mulyani S, 2018. Uji Aktivitas Antibakteri Senyawa C-4-Metoksifenilkaliks[4]Resorsinarena Termodifikasi Hexadecyltrimethylammonium-Bromide Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. JKPK (Jurnal Kimia dan Pendidikan Kimia); 3(3): 201-209

Zahara M dan Suryadi, 2018. Kajian Morfologi dan Review Fitokimia Tumbuhan Kersen (Muntingia calabura L.). Jurnal Ilmiah Pendidikan dan Pembelajaran; 5(2): 69–74.

Zebua RD, Syawal H, dan Lukistyowati I, 2019. Pemanfaatan Ekstrak Daun Kersen (Muntingia Calabura L) untuk Menghambat Pertumbuhan Bakteri Edwardsiella tarda. Jurnal Ruaya; 7(2): 11–20.