Efektivitas ZPT Alami dari Filtrat Bawang Merah dan Lidah Buaya terhadap Pertumbuhan Tanaman Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.)

Penulis

  • Dwi Irmadhani Universitas Negeri Surabaya
  • Sari Kusuma Dewi Universitas Negeri Surabaya

DOI:

https://doi.org/10.26740/lenterabio.v14n1.p35-41

Kata Kunci:

Aloe vera, inovasi pertanian, pertumbuhan, Zat Pengatur Tumbuh, bawang merah

Abstrak

Cabai rawit (Capsicum frutescens L.) seringkali dimasak karena mayoritas masyarakat menyukai rasa pedas. Terkadang terjadi lonjakan harga karena adanya penurunan produksi yang terjadi akibat beberapa faktor, salah satunya pada saat proses penanaman dan budidaya. Petani mengatasi permasalahan tersebut dengan menggunakan Zat Pengatur Tumbuh (ZPT) alami dari filtrat bawang merah dan Aloe vera sebagai pemacu pertumbuhan. Hormon auksin dan giberelin yang terkandung dalam bahan tersebut dapat digunakan untuk menunjang pertumbuhan cabai rawit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ZPT alami dan konsentrasi ZPT alami yang paling optimal dari bahan tersebut terhadap pertumbuhan cabai rawit. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) satu faktorial yaitu konsentrasi ZPT alami dengan 5 konsentrasi kontrol, 60%, 70%, 80%, dan 90% dengan lima kali pengulangan. Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, jumlah daun, dan diameter batang. Analisis data menggunakan uji One-Way ANOVA, dilanjutkan dengan uji Duncan jika nyata. Hasil penelitian menunjukkan adanya pengaruh ZPT alami, dan 90% merupakan konsentrasi yang memberikan pertumbuhan terbaik dengan nilai rata-rata panjang tanaman tertinggi 12 cm, jumlah daun terbanyak 10,8 helai, dan nilai diameter batang terbesar 1,76 mm.

Biografi Penulis

Sari Kusuma Dewi, Universitas Negeri Surabaya

Cabai rawit (Capsicum frutescens L.) salah satu buah yang terdapat pada masakan dan yang diminati oleh masyarakat, karena mayoritas menyukai rasa makanan bercitra rasa pedas. Tetapi beberapa saat terjadi lonjakan harga dikarenakan penurunan produksi yang terjadi karena beberapa faktor salah satunya pada saat proses penanaman dan budidaya. Petani mengatasi permasalahan tersebut menggunakan ZPT alami berbahan dasar filtrat bawang merah dan lidah buaya sebagai pendukung pertumbuhan. Kandungan hormon auksin dan giberelin yang terdapat pada bahan tersebut dapat digunakan sebagai pendukung pertumbuhan cabai rawit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ZPT alami, konsentrasi ZPT alami yang paling optimal dari bahan tersebut terhadap pertumbuhan cabai rawit. Penelitian ini menggunakan metode RAK satu faktorial yaitu konsentrasi ZPT alami yang terdiri dari 5 konsentrasi yaitu kontrol, 60%, 70%, 80%, dan 90% dengan lima pengulangan. Parameter yang diukur yaitu tinggi tanaman, jumlah daun, dan diameter batang. Analisis data menggunakan deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian menunjukan terdapat pengaruh pemberian ZPT alami dan konsentrasi 90% merupakan konsentrasi yang memberikan pertumbuhan terbaik bagi pertumbuhan, dengan nilai rata-rata tertinggi tanaman 12 cm, jumlah daun terbanyak 10,8 helai, dan nilai diameter batang terbesar yaitu 1,76 mm.

Referensi

Abidin Z, 1990. Dasar-Dasar Pengetahuan Tentang Zat Pengatur Tumbuh. Bandung: Angkasa

Afifuddin AF, Sitanggang KD, Adam DH dan Saragih SHY, 2022. Respon Pemberian Bawang Merah dan Lidah Buaya Terhadap Stek Batang Kembang Sepatu (Hibicus rosasinensis L.). Jurnal Pertanian Agros; 24(2): 845-851.

Amelia E, Setyawati ER dan Putra DP, 2021. Pengaruh pemberian pupuk fosfor dan dolomit terhadap pertumbuhan legum Mucuna bracteata. Jurnal Agromast: 6(2): 19-26.

Amirudin A, Hastuti ED dan Prihastanti E, 2015. Pengaruh Jenis dan Konsentrasi Larutan Perendam Alami Terhadap Perkecambahan Biji dan Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq). Jurnal Akademika Biologi; 4(1): 93-115.

Alpriyan D dan Karyawati AS, 2018. Pengaruh Konsentrasi dan Lama Perendaman Hormon Auksin Pada Bibit Tebu (Saccharum officinaruml.) Teknik Bud Chip. Jurnal Produksi Tanaman; 6(7): 1354-1362.

Asra R, Samarlina RA dan Silalahi M, 2020. Hormon Tumbuhan. Jakarta: UKI Press

Berlintina D, Karyanto A, Rugayah R dan Hidayat KF, 2020. Pengaruh Bahan Organik Sumber Zat Pengatur Tumbuh pada Pertumbuhan Seedling Manggis (Garcinia mangostana L.). J. Hort. Indonesia; 11(2): 110-119

Diana S, 2014. Respon pertumbuhan setek anggur (Vitis vinifera L.) terhadap pemberian filtrat bawang merah (Allium cepa L.). Jurnal Penelitian Ilmu-Ilmu Pertanian; 9(2): 70-53.

Dihni VA, 2021. Produksi Cabai Rawit Di Indonesia Capai 1,51 Juta Ton Pada 2020. https://databoks.katadata.co.id/datapublish/2021/11/22/produksi-cabai-rawit-di-indonesia-capai-151-juta-ton-pada-2020. Di akses pada 25 Oktober 2023

Fauzi R, 2021. Penggunaan Aloe vera sebagai alternatif zpt alami untuk pertumbuhan tanaman kacang hijau (Vigna radiata). Tropical Bioscience Journal of Biological Science; 1(2): 27-36.

Gardner FPRB, Pearce dan RL Mitchell, 1991. Physiology of Crop Plants (Edisi Terjemahan). Jakarta: UI Press

Gresiyanti DM dan Rahayu YS, 2023. Efektivitas Kombinasi Berbagai ZPT Alami Terhadap Perkecambahan Biji, Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Cabai Merah (Capsicum annuum L.). LenteraBio: Berkala Ilmiah Biologi, 12(3), 307-316.

Handayani T, CH RM, dan Gunawan H, 2023. Growth Response of Lime (Citrus Aurantifolia) Cuttings at Origin Different Parts of Cuttings and Providing Natural ZPT on Shallots. Journal of Scientific Research, Education, and Technology (JSRET); 2(3): 1461-1471

Haryati BZ, 2020. Respon Pertumbuhan Bibit Kopi Arabika (Coffea arabica) Varietas Catuwai Terhadap Pemberian Zat Pengatur Tumbuh Ekstrak Tauge. AgroSainT; 11(2): 105-119.

Hakiki A, Astuti YTM dan Swandari T, 2018. Pengaruh Frekuensi Pemberian dan Konsentrasi Filtrat Bawang Merah Terhadap Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit Pre Nursery.JURNAL AGROMAST; 3(1): 186-194

Heriansyah P, 2019. Multiplikasi embrio somatik tanaman anggrek (Dendrobium sp) dengan pemberian kinetin dan sukrosa secara in-vitro. Jurnal Ilmiah Pertanian; 15(2): 67-78.

Hedden P, dan Sponsel V, 2015. A century of gibberellin research. Journal of plant growth regulation; 34: 740-760.

Irvan A, dan Adriana A, 2017. Pengaruh zat pengatur tumbuh (zpt) daminozid dan giberelin terhadap pertumbuhan dan pembungaan padi pandanwangi. Jurnal Agroscience; 7(2): 281-289

Jadid N, Anggraeni S, Ramadani MRN, Arieny M, dan Mas’ ud F, 2024. In vitro propagation of Indonesian stevia (Stevia rebaudiana) genotype using axenic nodal segments. BMC Research Notes; 17(1): 45-51

Kurniati F, Sudartini T dan Hidayat D, 2017. Aplikasi Berbagai Bahan ZPT Alami untuk Meningkatkan Pertumbuhan Bibit Kemiri Sunan (Reutealis trisperma(Blanco) Airy Shaw). Jurnal Agro; 4(1): 40–49.

Lakitan B, 1996. Fisiologi Pertumbuhan dan Perkembangan Tanaman. Jakarta; PT. Raja Grafindo Persada

Lestari SM, Anggorowati D dan Hadijah S, 2022. Pengaruh Konsentrasi Zat Pengatur Tumbuh IBA Terhadap Pertumbuhan Setek Pucuk Jambu Air Merah. Jurnal Sains Pertanian Equator; 11(4): 182-187.

Marfirani, Melisa, YS Rahayu, dan E. Ratnasari, 2014. Pengaruh Pemberian Berbagai Konsentrasi Filtrat Umbi Bawang Merah dan Rootone-F Terhadap Pertumbuhan Stek Melati “Rato Ebu” Jurnal Lentera Bio; 3(1): 73-76.

Nasution WR, Batubara PRH, Sigalingging DM dan Hasibuan LH, 2023. Utilization of Aloe vera (Aloe vera) As a Natural ZPT Alternative For The Growth of Rose Plant Roots. Bioedunis Journal; 2(1): 34-38.

Pradita AI, Kasifah K, Firmansyah AP dan Pudji NP, 2022. Pertumbuhan tanaman jahe merah (Zingiber officinale var. Rubrum) pada berbagai konsentrasi ekstrak bawang merah (Allium cepa L.). AGrotekMAS Jurnal Indonesia; 3(1): 74-85

Prawiranata WS, Harran dan P Tjondronegoro, 1981. Dasar – dasar Fisiologi Tumbuhan II. Bogor: Fakultas Pertanian IPB

Primasari M, 2019. Efek terapi gel lidah buaya (Aloe vera) dalam penyembuhan luka. Medicinus; 32(3): 46-49.

Permatasari DA, Rahayu YS, dan Ratnasari E, 2016. Pengaruh Pemberian Hormon Giberelin Terhadap Pertumbuhan Buah Secara Partenokarpi Pada Tanaman Tomat Varitas Tombatu F1. LenteraBio; 5(1): 25-31

Puspitasari DR, Nuraini A dan Sumadi S, 2020. Pematahan Dormansi Umbi Bawang Putih (Allium sativum L.) Varietas Lumbu Hijau dengan Perlakuan Lama Penyimpanan Umbi pada Suhu Rendah dan Aplikasi Giberelin. Paspalum Jurnal Ilmiah Pertanian; 8(2): 85-92.

Rajiman, 2018 . Pengaruh Zat Pengatur Tumbuh (ZPT) Alami terhadap Hasil dan Kualitas Bawang Merah. Prosiding; 1(1): 327-335

Roikan, Khairul Fuad, dan Herlina, 2020. Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis Gueneensis Jacq) Pre Nursery Di Polybag. Gema Agro; 25(1): 11-16

Salisbury FB dan Ross CW, 1995a. Fisiologi Tumbuhan. Jilid 2. Diterjemahkan oleh Lukman dan Sumaryono. Institut Teknologi Bandung. Bandung

Salisbury FB dan Ross CW, 1995b. Fisiologi Tumbuhan. Jilid 3. Diterjemahkan oleh Lukman dan Sumaryono. Institut Teknologi Bandung. Bandung

Sharfina FD dan Yuliani, 2023. Pemberian berbagai Konsentrasi Hormon Giberelin terhadap Pertumbuhan dan Pembungaan Tanaman Kenikir (Cosmos sp.). LenteraBio; 12(3): 396-404.

Simanjuntak M, Payung D dan Naemah D, 2021. Pengaruh Pemberian Filtrat Bawang Merah Terhadap Pertumbuhan Bibit Gaharu (Aquilaria malaccensis Lamk.). Jurnal Sylva Scienteae; 4(5): 918-927

Sofwan N, Faelasofa O, Triatmoko AH dan Iftitah SN, 2018. Optimalisasi ZPT (zat pengatur tumbuh) alami filtrat bawang merah (Allium cepa fa. Ascalonicum) sebagai pemacu pertumbuhan akar stek tanaman buah tin (Ficus carica). VIGOR Jurnal Ilmu Pertanian Tropika dan Subtropika; 3(2): 46-48.

Srg RJ dan Hrp RS, 2023. Pengaruh Ekstra Lidah Buaya (Aloe vera) Sebagai ZPT Alami untuk Pertumbuhan Tanaman Kacang Tanah (Arachis hypogaea). JURNAL AGROPLASMA; 10(2): 648-654

Taufiqurrohman H dan Dewi SK, 2024. Efektivitas Pupuk Organik Cair Berbahan Dasar Ampas Tebu dan Air Cucian Beras terhadap Tanaman Bayam Hijau (Amaranthus hybridus L.). LenteraBio; 13(1): 184-190.

The Ministry of Trade, 2016. Agricultural Commodities of Horticulture Sub-Sector, Red Chili. Agricultural Data Center and Information Systems. Ministry of Trade

The Ministry of Trade, 2019. Analysis of the Development of Prices of Staple Foods in the Domestic and International Markets. Ministry of Trade of the Republic of Indonesia.

Wijaya R dan Adelina E, 2023. Respons Pertumbuhan Bibit Kopi Arabika Terhadap Pemberian Ekstrak Bawang Merah (Allium cepa L.). Agrotekbis jurnal ilmu pertanian; 11(1): 258-264

Diterbitkan

2025-01-02

Cara Mengutip

Irmadhani, D., & Dewi, S. K. (2025). Efektivitas ZPT Alami dari Filtrat Bawang Merah dan Lidah Buaya terhadap Pertumbuhan Tanaman Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.). LenteraBio : Berkala Ilmiah Biologi, 14(1), 35–41. https://doi.org/10.26740/lenterabio.v14n1.p35-41

Terbitan

Bagian

Artikel
Abstract views: 12 , PDF Downloads: 11

Artikel Serupa

> >> 

Anda juga bisa Mulai pencarian similarity tingkat lanjut untuk artikel ini.