Invigorasi Benih Bayam (Amaranthus sp.) Kadaluarsa Dengan Ekstrak Akar Eceng Gondok

Erika Rizki Sagita; Yuni Sri Rahayu

doi:10.26740/lenterabio.v11n2.p326-340

Authors

Erika Rizki Sagita Universitas Negeri Surabaya
Yuni Sri Rahayu Universitas Negeri Surabaya

DOI:

https://doi.org/10.26740/lenterabio.v11n2.p326-340

Keywords:

expired seeds, viability, vigor, natural plant growth regulators

Abstract

Spinach seeds that have passed the expiration date can be increased their vigor and viability by invigorating treatment with natural plant growth regulators such as water hyacinth root extract. This study aims to determine the effect of seeds expiration date and concentration of water hyacinth root extract on the germination and growth of expired spinach seeds. This research used a Randomized Block Design with two factors and three replications. The first factor was the expired time of spinach seeds which were 1 month, 3 months, and 6 months. The second factor was the concentration of extract were 0 g/L, 25 g/L, 50 g/L, 75 g/L, and 100 g/L. This research was carried out at the Green House of Department of Biology, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, from October to December 2021. The result was analyzed using two way ANOVA test and if the test result showed a significant value, it was continued with Duncan test at 5% level. The results showed that there was an influence between concentration and expiration time on germination parameters (vigor index, germination rate, speed of seed growth, and seed growth simultaneously) and growth parameters (plant height and wet biomass) of spinach seeds. The best result was shown in treatment with the concentration of water hyacinth extract 100 g/L with an average vigor index value was 75.56%, the germination rate was 75.56%, seed growth speed value was 57.85%/Etmal, seed growth simultaneously was 56.67%, plant height was 6.02 cm, and wet biomass was 5.89 grams.

References

Afdharani R, Hasanuddin H, dan Bakhtiar B, 2019. Pengaruh Bahan Invigorasi dan Lama Perendaman pada Benih Padi Kadaluarsa (Oryza sativa L.) terhadap Viabilitas dan Vigor Benih. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian; 4(1): 169-183.

Amin A, Juanda BR, dan Zaini M, 2017. Pengaruh Konsentrasi dan Lama Perendaman dalam ZPT Auksin Terhadap Viabilitas Benih Semangka (Citurullus lunatus) Kadaluarsa. Jurnal Penelitian Agrosamudra; 4(1): 45-57.

Arief R dan Koes F, 2010. Invigorasi Benih. Prosiding Pekan Serealia Nasional; 29(3): 473-477.

BPS, 2021. Produksi Tanaman Sayuran 2020. http://www.bps.go.id/. Diakses pada tanggal 20 Agustus 2021.

Copeland LO dan McDonald MF, 2012. Principles of Seed Science and Technology. New York: Springer Science and Business Media.

Direktorat Perbenihan, 2009. Persyaratan dan Tata Cara Sertifikasi Benih Bina Tanaman Pangan. Jakarta: Direktorat Jendral Tanaman Pangan.

Ernawati E, Rahardjo P, dan Suroso B, 2017. Respon Benih Cabai Merah (Capsicum annum L.) Kadaluarsa Pada Lama Perendaman Air Kelapa Muda Terhadap Viabilitas Vigor dan Pertumbuhan Bibit. Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian (Journal of Agricultural Science); 15(1): 71-83.

Guritno B dan Sitompul SM, 1995. Analisis Pertumbuhan Tanaman. Yogyakarta: Universitas Gajah Mada.

Hartati P, 2019. Hubungan Deteriorasi dengan Umur Simpan Benih Melalui Penggunaan Indikator Pengujian Viabilitas dan Vigor pada Benih Wijen (Sesamun indicum L.). Tesis. Dipublikasikan. Medan: Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.

ISTA, 2010. International Rules for Seed Testing. Zurich: International Seed Testing Association.

Juanda BR dan Mulyani C, 2017. Pengaruh Masa Kadaluarsa dan Perendaman dalam Air Kelapa Terhadap Invigorasi Benih Semangka (Citurullus lunatus Thunb. Matsum. Et Nankai). Jurnal Penelitian Agrosamudra; 4(2): 81-91.

Juanda H, Hasanuddin H dan Syamsuddin S, 2020. Efektivitas Invigorasi Benih Cabai (Capsicum annuum L.) Kadaluarsa Menggunakan Rizobakteri Pemacu Pertumbuhan Tanaman. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian; 5(2): 121-129.

Juarni, 2017. Pengaruh Pupuk Cair Eceng Gondok (Eichornia crassipess) Terhadap Pertumbuhan Tanaman Seledri (Apium graveolens) Sebagai Penunjang Praktikum Fisiologi. Skripsi. Dipublikasikan. Banda Aceh: Fakultas Tarbiyah dan Keguruan Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Darussalam.

Kamson W, 2020. Invigorasi Benih Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.) Kadaluarsa Dengan Berbagai Konsentrasi dan Lama Perendaman Ekstrak Tauge. Skripsi. Dipublikasikan. Medan: Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.

Kolo E dan Tefa A, 2016. Pengaruh Kondisi Simpan Terhadap Viabilitas dan Vigor Benih Tomat (Lycopersicum esculentum Mill). Savana Cendana; 1(03): 112-115.

Lakitan B, 2002. Dasar-Dasar: Fisiologi Tumbuhan. Jakarta: PT Raja Grafindo.

Lama M dan Kune SJ, 2016. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produksi Usaha Tani Sayur Sawi di Kelurahan Bensone Kecamatan Kota Kefamenanu Kabupaten Timor Tengah Utara. Agrimor; 1(02): 27-29.

Lesilolo MK, Riry J dan Matatula EA, 2013. Pengujian Viabilitas dan Vigor Benih Beberapa Jenis Tanaman Yang Beredar di Pasaran Kota Ambon. Agrologia; 2(1): 1-9.

Listina R, 2012. Teknologi Tepat Guna Pemanfaatan Eceng Gondok. Yogyakarta: Multi Kreasi Satu Delapan.

Lubis RR, Kurniawan T, dan Zuyasna Z, 2018. Invigorasi Benih Tomat Kadaluarsa Dengan Ekstrak Bawang Merah Pada Berbagai Konsentrasi dan Lama Perendaman. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian; 3(4): 175-184.

Mandasari P, Fathurrahman M dan Bahrudin H, 2014. Invigorasi Benih Nangka (Artocarpus Heterophyllus Lamk.) Setelah Periode Simpan Dengan Pemberian ZPT. Jurnal Agrotekbis; 2(2): 155-160.

Marliah A, Nasution M, dan Azmi S, 2010. Pengaruh Masa Kadaluarsa dan Penggunaan Berbagai Ekstrak Bahan Organik Terhadap Viabilitas dan Vigor Benih Semangka (Citrullus vulgaris Schard.). Jurnal Agrista; 14(2): 44-50.

Muchtaromah B, Susilowati R, dan Kusumastuti A, 2006. Pemanfaatan Tepung Hasil Fermentasi Eceng Gondok (Eichhornia crassipes) Sebagai Campuran Pakan Ikan Untuk Meningkatkan Berat Badan dan Daya Cerna Protein Ikan Nila Merah (Oreochromis sp.). El-Qudwah; 10(2006): 1-10.

Musbakri, 1999. Ekstraksi dan Identifikasi Giberellin Dari Akar Eceng Gondok (Eichhornia crassipes). Skripsi. Dipublikasikan. Bogor: Fakultas Teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor.

Nurhalimah, 2017. Pengujian Kandungan Unsur Hara Pada Eceng Gondok (Eichhornia crassipes) dari Danau Toba. Skripsi. Dipublikasikan. Medan: Universitas Sumatera Utara.

Permanasari I, Irfan M dan Abizar A, 2014. Pertumbuhan dan Hasil Kedelai (Glycine max L. Merill) Dengan Pemberian Rhizobium dan Pupuk Urea Pada Media Gambut. Jurnal Agroteknologi; 5(1): 29-34.

Permatasari DA, Rahayu YS, dan Ratnasari E, 2016. Pengaruh Pemberian Hormon Giberelin Terhadap Pertumbuhan Buah Secara Partenokarpi Pada Tanaman Tomat Varitas Tombatu F1. LenteraBio: Berkala Ilmiah Biologi; 5(1): 25-31.

Prabawa PS, Parmila IP, dan Suarsana M, 2020. Invigorasi Benih Sawi Pagoda (Brassica narinosa) Kadaluarsa Dengan Berbagai Konsentrasi Zat Pengatur Tumbuh Alami. Agro Bali: Agricultural Journal; 3(1): 91-97.

Purba HWS, Sitepu FE, dan Haryati H, 2013. Viabilitas Benih Rosela (Hibiscus sabdariffa L.) Pada Berbagai Kadar Air Awal dan Kemasan Benih. Jurnal Agroekoteknologi Universitas Sumatera Utara; 1(2): 318-326.

Puspitaningtyas I, Anwar S, dan Karno K, 2018. Perkecambahan Benih dan Pertumbuhan Bibit Jarak Pagar (Jatropha curcas Linn.) Dengan Invigorasi Menggunakan Zat Pengatur Tumbuh Pada Periode Simpan Yang Berbeda. Journal of Agro Complex; 2(2): 148-154.

Putra RP, Wulandari S, dan Fauziyah Y, 2017. Potensi Pengembangan Bahan Ajar: Handout Pada Pembelajaran IPA SMP Berbasis Penelitian Pengaruh Konsentrasi Nutrisi AB Mix Pada Pertumbuhan Tanaman Bayam (Amaranthus tricolor L.) Dengan Teknik Hidroponik Sistem Wick. Disertasi. Dipublikasikan. Pekanbaru: Riau University.

Putra Y, Rusbana TB, dan Anggraeni W, 2015. Pengaruh Kuat Medan Magnet dan Lama Perendaman Terhadap Perkecambahan Padi (Oryza sativa L.) Kadaluarsa Varietas Ciherang. Jurnal Agroekoteknologi; 6(2): 157-168.

Riko, Aini SN, dan Asriani E, 2019. Aplikasi Berbagai Konsentrasi Giberelin (GA3) Terhadap Pertumbuhan Tanaman Kailan (Brassica oleracea L.) Pada Sistem Budidaya Hidroponik. Jurnal Hortikultura; 29(2): 181-188.

Rudiansyah J, Nurbaiti N, dan Tabrani G, 2017. Respon Bibit Kelapa Sawit (Elaeis Guinessnsis Jacq.) Terhadap Pemberian Pupuk Daun dan Giberelin. Disertasi. Dipublikasikan. Pekanbaru: Riau University.

Sadjad S, 1993. Dari Benih Kepada Benih. Jakarta: PT Grasindo.

Sadjad SO, Murniati E, dan Ilyas S, 1999. Parameter Pengujian Vigor Benih dari Komparatif ke Simulatif. Jakarta: PT Grasindo.

Savitriani N dan Rahayu T, 2020. Pengaruh Ekstrak Bulb Eceng Gondok Terhadap Pertumbuhan Biji Cabai Merah Keriting (Capsicum annuum L.). Disertasi. Dipublikasikan. Surakarta: Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Sekoh R, Tumbelaka S, dan Lumingkewas AM, 2021. Kajian Mutu Benih Tanaman Jagung Pulut (Zea mays ceratina L.) Di Kabupaten Bolaang Mongondov. In COCOS; 2(2).

Setiawan AN, Vistiadi K, dan Sarjiyah S, 2021. Perbaikan Perkecambahan dan Pertumbuhan Bawang Merah Dengan Perendaman Benih Dalam Giberelin. Jurnal Penelitian Pertanian Terapan; 21(1): 40-50.

Setiawan S dan Wahyudi A, 2014. Pengaruh Giberelin Terhadap Pertumbuhan Beberapa Varietas Lada untuk Penyediaan Benih Secara Cepat. Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat; 25(2): 111-118.

Shibaoka H, 1993. Regulation by Gibberellins of the Orientation of Cortical Microtubules in Plant Cells. Functional Plant Biology; 20(5): 461-470.

Sidemen IN, Raka IDN, dan Udiyana PB, 2017. Pengaruh Jenis Pupuk Organik Terhadap Pertumbuhan Tanaman Bayam (Amaranthus sp.) Pada Tanah Tegalan Daerah Kubu, Karangasem. Jurnal Agrimeta; 7(13): 31-40.

Sinay H, 2018. Pengaruh Giberelin dan Temperatur Terhadap Pertumbuhan Semai Gandaria (Bouea macrophylla Griffith.). Bioscientiae; 8(1): 15-22.

Sofyani R, 2020. Invigorasi Tiga Benih Sayuran Kadaluarsa Dengan Menggunakan Ekstrak Jagung. Skripsi. Aceh Utara: Fakultas Pertanian Universitas Malikussaleh.

Statistik BP dan Negeri KD, 2021. Berita Resmi Statistik Hasil Sensus Penduduk 2020. Jakarta: Badan Pusat Statistik.

Subandi M, Salam NP, dan Frasetya B, 2015. Pengaruh Berbagai Nilai EC (Electrical Conductivity) Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Bayam (Amaranthus sp.) Pada Hidroponik Sistem Rakit Apung (Floating Hydroponics System). Jurnal Istek; 9(2): 136-152.

Supardy S, Adelina E, dan Made U, 2016. Pengaruh Lama Perendaman Dan Konsentrasi Giberelin (GA3) Terhadap Viabilitas Benih Kakao (Theobioma cacao L.). AGROTEKBIS: E-Jurnal Ilmu Pertanian; 4(4): 425-431.

Sutopo L, 2004. Teknologi Benih. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada.

Suyatmi S, Endah DH, dan Sri D, 2011. Pengaruh Lama Perendaman dan Konsentrasi Asam Sulfat (H2SO4) Terhadap Perkecambahan Benih Jati (Tectona grandis Linn.). Anatomi Fisiologi; 19(1): 28-36.

Syfandi I, 2017. Pengaruh Ekstrak Limbah Bawang Merah (Alium cepa L.) Terhadap Pertumbuhan Tanaman Sawi (Brassica juncea L.) Secara Hidroponik Sebagai Penunjang Praktikum Mata Kuliah Fisiologi Tumbuhan. Disertasi. Dipublikasi. Banda Aceh: Fakultas Tarbiyah dan Keguruan Universitas Ar-Raniry Darussalam.

Tambunan TT, 2012. A Survey of Business Model for Agricultural Investment in Indonesia. Canada: The International Institute for Sustainable Development.

Un V, Farida S, Tito SI, 2018. Pengaruh Jenis Zat Pengatur Tumbuh Terhadap Perkecambahan Benih Cendana (Santalum album Linn.). Indonesia Green Technology Journal; 7(1): 27-34.

Wahdah R, Ellya H, dan Hairina H, 2020. Respon Viabilitas Benih Kacang Tunggak Nagara (Vigna unguiculata ssp cylindrica) Akibat Pemberian Konsentrasi Ekstrak Akar Eceng Gondok (Eichhornia Crassipes). Rawa Ssins: Jurnal Sains STIPER Amuntai; 10(2): 63-73.

Wahdah R, Ellya H, Kurniawati E, 2021. Pengaruh Lama Priming Dengan Ekstrak Akar Eceng Gondok (Eichhornia crassipes) Terhadap Viabilitas Benih Kacang Tunggak Nagara (Vigna unguiculata ssp cylindrica). Prosiding Seminar Nasional Lingkungan Lahan Basah; 6(3).

Waluyo N, 2016. Persyaratan Teknis Minimal (PTM) Mutu Fisik Benih Beberapa Komoditas Sayuran. Bandung: Balai Penelitian Tanaman Sayuran.

Widajati E, Murniati E, Palupi ER, Kartika T, Suhartanto MR, dan Qodir A, 2012. Dasar Ilmu dan Teknologi Benih. Bogor: IPB Press.

Widodo A, Suharti P, dan Listiana L, 2016. Pengaruh Filtrat Eceng Gondok (Eichhornia crassipes) Pada Media AB Mix Terhadap Pertumbuhan Tanaman Kangkung (Ipomea reptans, Poir) dengan Hidroponik Wick System dan Pemanfaatannya Sebagai Media Informasi Bagi Pendidikan Ke Masyarakat. Disertasi. Dipublikasikan. Surabaya: Universitas Muhammadiyah Surabaya.

Windarti F dan Sopandi T, 2018. Reduksi Jumlah Biji Cabai Rawit (Capsicum frutescents) Dengan Menggunakan Sari Akar Eceng Gondok (Eichhornia crassipes). STIGMA: Jurnal Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Unipa; 11(02): 43-51.

Wiraatmaja IW, 2017. Zat Pengatur Tumbuh. Bali: Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Udayana.

Wulandari E, Guritno B, dan Aini N, 2014. Pengaruh Kombinasi Jumlah Tanaman Per Polybag dan Komposisi Media Tanam Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L.) Var. Venus. Jurnal Produksi Tanaman; 2(6): 464-473.

Yuniarti N, Megawati M, dan Leksono B, 2013. Pengaruh Metode Ekstraksi dan Ukuran Benih Terhadap Mutu Fisik-Fisiologis Benih Acacia crassicarpa. Jurnal Penelitian Hutan Tanaman; 10(3): 129-137.