Gambaran Histopatologi Toksisitas Ginjal Tikus Jantan (Rattus norvegicus) yang diberi Sirup Umbi Yakon (Smallanthus sonchifolius)

Dewi Roudhotul Jannah; Widowati Budijastuti

doi:10.26740/lenterabio.v11n2.p238-246

Authors

Dewi Roudhotul Jannah
Widowati Budijastuti

DOI:

https://doi.org/10.26740/lenterabio.v11n2.p238-246

Keywords:

Kata kunci, Ginjal, Tikus Putih, Smallanthus sonchifolius

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis gambaran histopatologi ginjal tikus jantan setelah pemberian sirup umbi yakon. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terbagi dalam 3 kelompok yakni KK sebagai kelompok kontrol (akuades), KP sebagai Kelompok perlakuan: KP1 (Sirup umbi yakon tanpa inhibitor) dan KP2 (Sirup umbi yakon dengan inhibitor) masing-masing tiga ulangan. Parameter: degenerasi sel dan nekrosis sel pada histologi ginjal yang diamati menggunakan mikroskop. Analisis data menggunakan uji non-parametrik Kruskall-Wallis dan Uji Mann-Whitney yang diolah menggunakan sofware SPSS 16. Berdasarkan hasil histologi ginjal pemberian sirup umbi yakon dengan inhibitor menunjukkan presentase kerusakan lebih berat dibandingkan pemberian sirup umbi yakon tanpa inhibitor dengan parameter kerusakan: degenerasi hidrofik dan juga hyalin sebesar 27,7±11,8 pada tingkat kerusakan ringan (+) yakni kerusakan sel mencapai 25% dan sel yang mengalami nekrosis sel 22,1±9,6 pada tingkat kerusakan sedang (++) yakni kerusakan sel mencapai 50%. Berdasarkan skoring hasil uji Kruskall-Wallis menunjukkan adanya pengaruh pemberian sirup umbi yakon terhadap kerusakan histopatologi ginjal yang sangat segnifikan (P<0,000) dan hasil uji Man-Whitney menunjukkan pemberian sirup umbi yakon dengan inibitor mengalami kerusakan sel paling tinggi dengan skor rata rata 1,96±0,12 (P<0,000). Simpulan penelitian ini pemberian sirup umbi yakon dapat menimbulkan efek toksik pada gambaran histopatologi ginjal tikus jantan.

References

Apriyanto, D. 2014. Pengaruh Lama Penyimpanan Dan Lama Perebusan Umbi Yakon (Smallanthus soncifolius) Terhadap Bioavaibilitas Zn dan Mg. Unesa Journal of Chemistry, 3(3). 34-35.Arsad, S. S., N, M. Esa, dan H. Hamzah. 2016. Histoptopathologic Changes in Live and Kidney Tissues from Male SparagueDawley Rats Treated with Rhaphidophora Dcursiva (Roxb.) Schott Extract. J. Cytol Histol, S4: 001. Doi: 10.4172/2157-7099. S4-001. 4(1). 18-21.Arsono, S. (2005). Diabetes Melitus Sebagai Faktor Risiko Kejadian Gagal Ginjal Terminal (Stud! Kasus Pada Pasien Rsud Prof. Dr. Margono Soekarto Purwokerto) (Doctoral dissertation, Program Pascasarjana Universitas Diponegoro).Brunno F.R., Caetano. 2016. Yacon (Smallanthus sonchifolius) as a Food Supplement: Health-Promoting Benefits of Fructooligosaccharides. Nutrients. 8(1):1-7.Cheville, NF. 2006. Introduction to Veterinary Pathology. 3nd ed. United States of America: Blacwell Publishing.Corwin, E.J. 2001. Buku Saku Patofisiologi. Alih Bahasa Brahmu. Pendit. Penerbit Buku Kedokteran EGC. Jakarta.Gufron, M. 2001. Gambaran Struktur Histologi Hepar dan Ren (Ginjal) Tikus Setelah Pemberian Perlakuan Infus Akar Rimpang Jahe (Zingiber officinale) Dengan Dosis Bertingkat. Jurnal Kedokteran Yarsi 2(1). 21-141.Habib, N.C., Honore, S.M., Genta, S.B., Sanchez, S.S. 2011. Hypolipidemic effect of Smallanthus sonchifolius (yacon) roots on diabetic rats:biochemical approach. Universidad Nacional de Tucuman, San Miguel de Tucuman, Argentina.Johnson, RJ., Perez-Posa SE., Sautin YY, Manitius J, Lozada LG., Feig DI., dkk. 2009. Hypothesis: Could excessive fructose intake and uric acid cause type 2 diabetes. Endocr Rev. 30(1). 96-106.Markum H. (2006). Gagal ginjal akut . In: Sudoyo AW, Setiyohadi B, Alwi I, K MS, Setiati S, penyunting. Buku Ajar Ilmu Penyakit Dalam. Jakarta: Pusat Penerbitan Departemen Ilmu Penyakit Dalam FKUI, 2006; p. 585-9.McGavin, M.D., dan J.F. Zachary. 2007. Pathologic Basis of Veterinary Disease. 4 th ed. Mosby Elsevier: USA.Nugraha, A. T., Firmansyah, M. S., & Jumaryatno, P. (2017). Profil Senyawa dan Aktifitas Antioksidan Daun Yakon (Smallanthus sonchifolius) dengan Metode DPPH dan CUPRAC. Jurnal Ilmiah Farmasi, 13(1), 16-17.Pahlawan, P.P., dan Oktaria, D. (2016). Manfaat Daun Insulin (Smallanthus sonchifolius) sebagai antidiabetes. Jurnal Majority, 5(4), 133-137.Rivandi, J., & Yonata, A. (2015). Hubungan diabetes melitus dengan kejadian gagal ginjal kronik. Jurnal Majority, 4(9), 27-34.Rosaliano, Mariana N, Silveira, Nadiege D, Cavalini, Daniela CU, dkk. 2012. A Potensial Improves The Lipid Profile Of Diabetic Rats. Brazil: Lipid And Health Disease. 2(1), 114-115.Simonovska, B., Vovk, I., AndrenÅ¡ek, S., ValentovÃ¡, K., & UlrichovÃ¡, J. 2003. Investigation of phenolic acids in yacon ( Smallanthus sonchifolius ) leaves and tubers. Journal of Chromatography A, 1016 , 2(1), 8998.Suhita, L. P. R., Sufira, I. W., dan Winaya, I. B. O. 2013. Histopatologi Ginjal Tikus Putih Akibat Pemberian Ekstrak Pegangan (Centella asiatica) Perolal. Buletin Veteriner Udayana: Faculty of Veterinary Medicine, Udayana University.Tekenaka, M.,Yan, X., Ono,H., Yoshida ,M.,Nagata, T., dan Nakanishi, T. 2003. Caffeic acid derivatives in roots of yacon (Smallanthus sonchifolius) J. Agric. Foodcham. 51(1). 793-796.Valentova, K., Ladislav C., Alaxsandr M. 2002, Antioksidant activity of extracts from the leaves Smallanthus sonchifollius. Olomouc: Eurupean Journal Of Nutrition Instiute of Medical Chemistry and Biochemistry. 42(1). 61-65.Widowati, W., 2009. Potensi atioksidan sebagai antidiabetes. Bandung :Fakultas Kedokteran Universitas Kristen Maranatha.Yuanita, D.A. (2008). Pengaruh Pemberian Teh Kombucha Dosis Bertingkat Per Oral Terhadap Gambaran Histologi Gijal Tikus BALB/C . Universitas kedoktera Diponegoro, Semarang.Yuanita, Leny dkk.. 2010. Isolasi, Pemurnian dan Karakterisasi Fitase Bacillus subtilis dari Holiwood Gresik. Surabaya Indo. J.Chem., 2005, Vol (3), 245-250: Jurusan Kimia FMIPA Universitas Negei Surabaya.Yuanita, L., & Wikandari, P. R. 2016. FOS Yacon Tubers [Smallanthus sonchifolia (Poepp. Et Endl.) H. Robinson] as Prebiotics and Synbiotics to Inhibit the Growth of Pathogenic Bacteria. Prosiding Science Education International Coference (MISEIC), Universitas Negeri Surabaya.Yuanita, L., Wikandari P. R., Pratiwi D., Avandi R. I., Sabtiawan W. B., Sari D. A. P., Purnama E. R., Maulidah E. Y. 2020. Natural Inhibitors to Increase the Antioxidant Activity of Yakon Tuber Syrup. Prosiding Science Education Internasional Conference (MISEIC), Universitas Negeri Surabaya.