Effect of Liquid Organic Fertilizer (LOF) and Inorganic Fertilizer Combination on the Growth of Bok Choy (Brassica rapa L.) in Wick Hydroponic System

Authors

  • Arizka Tita Amaliyah Department of Biology Universitas Negeri Surabaya
  • Evie Ratnasari Universitas Negeri Surabaya

DOI:

https://doi.org/10.26740/lenterabio.v15n2.p161-166

Keywords:

liquid organic fertilizer, bok choy, nutrient content analysis, crop productivity

Abstract

Liquid Organic Fertilizer (LOF) from vegetable and fruit waste can be used as a nutrient substitute for bok choy growth in a Wick hydroponic system. This study aims to describe the nutritional quality of N, P, and K in LOF and determine the optimal combination of LOF and AB Mix for bok choy growth in wick hydroponic system. This study used a Randomized Block Design with five treatments; P0 (10 ml AB Mix), P1 (2.5 ml AB Mix +25 ml LOF), P2 (5 ml AB Mix + 50 ml LOF), P3 (7.5 ml AB Mix + 75 ml LOF), P4 (100 ml LOF). Data analysis techniques used one-way ANOVA test, followed by Duncan test. The results of this study indicate that the nutrient content in vegetable and fruit waste LOF was N 0.07%; P 0.01%; K 0.19%; C-Organic 0.7%; C/N ratio 10. The optimal treatment for plant height was P2 (19.8±1.46 cm) and P3 (20.5±0.86 cm), the number of leaves was P0 (15±2.0 strands), leaf width was P1 (6.1±0.5 cm), P2 (6.1±0.6 cm), P3 (6.3±0.4 cm), and wet weight was P0 (74.9±33.6 cm). P3 treatment is recommended as an environmentally friendly fertilizer alternative for bok choy cultivation in hydroponic system.

References

Aziza I, Rahayu YS and Dewi SK, 2022. Pengaruh Pupuk Organik Cair dengan Penambahan Silika dan Cekaman Air terhadap Pertumbuhan Tanaman Kedelai. LenteraBio: Berkala Ilmiah Biologi 11(1): 183-191.

Badan Pusat Statistik, 2022. Produksi Tanaman Sayuran 2022. Accessed via https://www.bps.go.id/indicator/55/61/1/produksi-tanaman-sayuran.html on October 29th 2023

Faruq H, Novelia E, Setyaningsih M and Nisa RA, 2021. The Utilization of Vegetable Waste as a Nutrient Addition in Hydroponic Media for the Growth of Green Mustard (Brassica juncea L.). In IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 755(1): 1-7.

Furoidah N, 2018. Efektivitas Penggunaan AB Mix terhadap Pertumbuhan Beberapa Varietas Sawi (Brassica sp). In Prosiding Seminar Nasional Fakultas Pertanian UNS 2(1): 239-246.

Istiqomah I, Sari MM and Istyadji M, 2022. Pengaruh Pemberian Limbah Cair Tahu dengan Konsentrasi yang Berbeda terhadap Pertumbuhan Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L.) Secara Hidroponik. JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan 1(3): 158-170.

Karyanto SA, Pungut P and Widodo W, 2022. Pupuk Organik Cair dari Limbah Sayur (Kangkung, Bayam, Sawi). WAKTU: Jurnal Teknik UNIPA 20(01): 49-54.

Kementrian Pertanian, 2019. Keputusan Menteri Pertanian Republik Indonesia Nomor 261/KPTS/SR.310/M/4/2019 tentang Persyaratan teknis Minimal Pupuk Organik, Pupuk Hayati, dan Pembenah Tanah

Kurniawati D, Rahayu YS and Fitrihidajati H, 2018. Pengaruh Pemberian Pupuk Cair Organik dari Limbah Organ Dalam Ikan terhadap Pertumbuhan Tanaman Bayam Merah (Alternanthera ficoides). LenteraBio: Berkala Ilmiah Biologi 7(1): 49-54.

Mappanganro R, Kiramang K and Kurniawan MD, 2018. Pemberian Pupuk Organik Cair (Urin Sapi) terhadap Tinggi Pennisetum purpureum cv. Mott. Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan 4(1): 23-31.

Marginingsih RS, Nugroho AS, and Dzakiy MA, 2018. Pengaruh Substitusi Pupuk Organik Cair pada Nutrisi AB Mix terhadap Pertumbuhan Caisim (Brassica juncea L.) pada Hidroponik Drip Irrigation System. Jurnal Biologi dan Pembelajarannya 5(1): 44-51.

Mutryarny E and Lidar S, 2018. Respon Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L) akibat Pemberian Zat Pengatur Tumbuh Hormonik. Jurnal Ilmiah Pertanian 14(2): 29-34.

Nasrulloh A, Mutiarawati T and Sutari W, 2016. Pengaruh Penambahan Arang Sekam Dan Jumlah Cabang Produksi Terhadap Pertumbuhan Tanaman, Hasil Dan Kualitas Buah Tomat Kultivar Doufu Hasil Sambung Batang Pada Inceptisol Jatinangor. Jurnal Kultivasi 15(1): 26-36.

Oviyanti F, Syarifah S and Hidayah N, 2016. Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Cair Daun Gamal (Gliricidia sepium (Jacq.) Kunth ex Walp.) terhadap Pertumbuhan Tanaman Sawi (Brassica juncea L.). Jurnal biota 2(1): 61-67.

Paramita WN and Yuliani Y, 2022. Efektivitas Pupuk Organik Cair dengan Penambahan Silika sebagai Media Tanam Hidroponik Pakcoy. LenteraBio: Berkala Ilmiah Biologi 11(1): 36-43.

Permadi H, Yuliana Y, Wardhani IS, De Nastiti N and Prasetyo SM, 2020. Workshop Pembuatan Hidroponik Wick System sebagai Upaya Ketahanan Pangan Masyarakat Desa Kasri. Jurnal Graha Pengabdian 2(3): 202-211.

Priyambodo L, Fuadi HL, Nazhifah N, Huzaimi I, Prawira AB, Saputri TE ... and Goran PK, 2022. Klasifikasi Kematangan Tanaman Hidroponik Pakcoy Menggunakan Metode SVM. Jurnal RESTI (Rekayasa Sistem dan Teknologi Informasi) 6(1): 153-160.

Rahmayanti, Jamilah and Sembiring M, 2019. Pengaruh Konsentrasi Pupuk Organik Cair Buah-Buahan dan Cara Aplikasinya Terhadap Serapan N dan Pertumbuhan Tanaman Sawi (Brassica Juncea L.) Pada Tanah Ultisol. Jurnal Online Agroteknologi 7(2): 407-414.

Rianditya OD and Hartatik S, 2022. Pengaruh Pemberian Pupuk Fosfor terhadap Pertumbuhan Vegetatif Tanaman Tebu var. Bululawang Hasil Mutasi. Berkala Ilmiah Pertanian 5(1): 52-57.

Rizal S, 2017. Pengaruh Nutriasi yang Diberikan terhadap Pertumbuhan Tanaman Sawi Pakcoy (Brassica rapa L.) yang Ditanam Secara Hidroponik. Sainmatika: Jurnal Ilmiah Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam 14(1): 38-44.

Sari DAP, Taniwiryono D, Andreina R, Nursetyowati P and Irawan DS, 2022. Pembuatan Pupuk Organik Cair dari Hasil Pengolahan Sampah Organik Rumah Tangga dengan Bantuan Larva Black Soldier Fly (BSF). Agro Bali: Agricultural Journal 5(1): 102-112.

Singgih M, Prabawati K and Abdulloh D, 2019. Bercocok Tanam Mudah dengan Sistem Hidroponik NFT. Jurnal Abdikarya pengabdian Dosen dan Mahasiswa 3(1): 21-24.

Sintia E and Sa'diyah H, 2024. Pengaruh Pupuk NPK dan ZPT Air Kelapa Terhadap Hasil Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L.). Agrisintech (Journal of Agribusiness and Agrotechnology) 5(1): 8-17.

Sufianto, 2015. Analisis Mikroba Pada Cairan Sebagai Pupuk Cair Limbah Organik Dan Aplikasinya Terhadap Tanaman Pakcoy. Jurnal Gamma 9(2): 77-94.

Wulandari P and Ratnasari E, 2023. Pengaruh Aplikasi Dekamon dan Limbah Cangkang Telur terhadap Pertumbuhan dan produktivitas Tanaman Tomat Cherry Varietas Mini Chung (Solanum lycopersicum var. Cerasiforme.). LenteraBio: Berkala Ilmiah Biologi 12(3): 405-411.

Downloads

Published

2026-07-15

How to Cite

Amaliyah, A. T., & Ratnasari, E. (2026). Effect of Liquid Organic Fertilizer (LOF) and Inorganic Fertilizer Combination on the Growth of Bok Choy (Brassica rapa L.) in Wick Hydroponic System. LenteraBio : Berkala Ilmiah Biologi , 15(2), 161–166. https://doi.org/10.26740/lenterabio.v15n2.p161-166
Abstract views: 0 , PDF Downloads: 0

Similar Articles

> >> 

You may also start an advanced similarity search for this article.