Pengaruh Brand Image dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Pada UMKM di Lapangan Brawijaya Kota Surabaya
DOI:
https://doi.org/10.26740/jekobi.v7n1.p125-139Keywords:
Brand Image, Product Quality, Purchasing DecisionsAbstract
Micro, small and medium enterprises in Brawijaya Field have become culinary tourism attractions that attract many visitors, so many business people have decided to set up MSMEs to earn income. Due to the large number of business actors there, competition results in the products being sold having similarities with other business actors, starting from the brand to the quality of the products being sold. This research aims to determine the influence of brand image and product quality on purchasing decisions. The data collection method uses a Likert scale and is analyzed using multiple linear regression. The sample was determined using a purposive sampling technique of 100 respondents. Based on the results of the T test and F test analysis that have been carried out, it shows that brand image and product quality partially and simultaneously have a positive and significant effect on purchasing decisions. Based on the coefficient of determination, brand image and product quality variables influence purchasing decisions by 54%. The results of this study emphasize the importance of brand image and product quality as key elements that merchants must prioritize to increase sales.
References
Adhitama, B. W., & Laily, N. (2021). Pengaruh Citra Merek, Kualitas Produk, Harga, Dan Gaya Hidup Terhadap Keputusan Pembelian Sarden Bantan Dibanyuwangi. Jurnal Ilmu Dan Riset Manajemen, 10(5).
Alifah, A. nur, & Eldina, A. ivah. (2022). Analisis Faktor Pengaruh pendapatan UMKM Kota Surabaya Dengan Metode Structural Equation Model. Jurnal Ilmiah Indonesia, 7(9), 13012–13027.
Al-Sheikh, A.M., Atsari, A.I., Ghoffar, M.A. (2003). Tafsir Ibnu Katsir jilid 6 (M. A. penerjemah Ghoffar (ed.)). Pustaka Imam Syafi’i.
Anggraeni, D. P., Kumadji, S., & Sunarti. (2016). Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Kepuasan dan Loyalitas Pelanggan (Survei pada Pelanggan Nasi Rawon di Rumah Makan Sakinah Kota Pasuruan). Jurnal Administrasi Bisnis, 37(1), 171–177
Ariyanti, L. (2023). Kebijakan Pemerintah Dalam Pemberdayaan UMKM. https://djpb.kemenkeu.go.id/kppn/cirebon/id/data-publikasi/berita-terbaru/2852-kebijakan-pemerintah-dalam-pemberdayaan-umkm.html#:~:text=Pemerintah memberikan dukunganmelalui program KUR,pasar%2C dan meningkatkan daya saing. Diakses tanggal 18 September 2
Bukhari, I. (1981). Terjemahan Shahih Bukhari. Jakarta: Wijaya.
Ermawati, Y., Sodikin, M., & Supeni, E. (2022). Strategi Pemberdayaan Umkm Berbasis Sentra Wisata Kuliner Di Surabaya. Seminar Nasional Teknologi Dan Multidisiplin Ilmu, 2(1), 395–409.
Ernawati, R., Dwi, A. B., & Argo, J. G. (2021). Analisis Pengaruh Promosi, Harga , dan Citra Merek terhadap Keputusan Pembelian pada Situs E-commerce Zalora di Jakarta. Business Management Analysis Journal 4(2), 200–218.
Fatmaningrum, S. R., Susanto, & Fadhilah, M. (2020). Pengaruh Kualitas Produk Dan Citra Merek Terhadap Keputusan Pembelian Minuman Frestea. Jurnal Ilmiah Manajemen Ekonomi Dan Akuntansi, 4(1), 176–188. https://journal.stiemb.ac.id/index.php/mea/article/view/270
Fauzi, M. L. (2022). Analisis Pemanfaatan Kodam V Brawijaya Surabaya Sebagai Objek Wisata Kuliner. Journal Economics and Strategy, 3(1), 86–92. https://doi.org/10.36490/jes.v2i2.305
Ghozali, I. (2016). Aplikasi Analisis Multivariete dengan Program IBM SPSS 23 (Edisi ke 8).
Iskandar, H. (2021). Analisis Pengaruh Kualitas Produk terhadap Keputusan Pembelian di Restoran Remaja Kuring Serpong. Jurnal Manajemen Perhotelan Dan Pariwisata, 4(2), 75–89. https://doi.org/10.23887/jmpp.v4i2.43909
Kemenag, Q. (2023). Al-Qur’an dan Terjemahannya. https://quran.kemenag.go.id/
Kotler, P., & Amstrong, G. (2012). Principles of Marketing (Global edi). Person Education.
Mubarok, H. (2018). Pengaruh Citra Merek, Harga Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Bandeng “Bresto” Di Ud. Arshaindo, Gresik. Jurnal Pendidikan Tata Niaga (JPTN), 6(4), 151–158.
Novaldi, M., Arsa, & Zahara, A. E. (2023). Pengaruh Kualitas Produk Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian (Studi Pada UMKM Pak Dj Oleh-oleh Khas Jambi). Jurnal Riset Ekonomi Dan Akuntansi, 1(1), 80–93.
Pahlevi, A. C., & Hadi, M. (2017). Pengaruh Brand Image Dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Produk Shampo Pantene. JAB Jurnal Aplikasi Bisnis, 3(1), 55–61. ISSN 2407-3741.
Pemerintah Kota Surabaya. (2021). umkm surabaya capai 60 ribu lebih, ini intervensi pemkot surabaya. Surabaya.Go.Id. https://surabaya.go.id/id/berita/60749/umkm-surabaya-capai-60-ribu-leb. Diakses tanggal 2 Oktober 2023
Prasetya, A. (2023). Mengenal Program Pembinaan UMKM Kemenkeu Satu Tahun 2023. https://www.djkn.kemenkeu.go.id/artikel/baca/15879/Mengenal-Program-Pembinaan-UMKM-Kemenkeu-Satu-Tahun-2023.html Diakses tanggal 22 September 2023
Putri, A. M. (2023). Jumlah UMKM Capai 8,71 Juta, Bisa Jadi “Tameng” Resesi? https://www.cnbcindonesia.com/research/20230207115843-128-411724/jumlah-umkm-capai-871-juta-bisa-jadi-tameng-resesi Diakses tanggal 7 Oktober 2023
Putry, W. E., & Afandy, Y. (2022). Pengaruh Brand Image dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Produk Scarlett Whitening (Study Pada Konsumen Scarlett Whitening). Jurnal Aplikasi Bisnis, 8(2), 187–192.
Ragatirta, L. P., & Tiningrum, E. (2020). Pengaruh Atmosphere Store, Desain Produk dan Citra Merek Terhadap Keputusan Pembelian (Studi kasus di Rown Division Surakarta). Jurnal Manajemen, Bisnis Dan Pendidikan, 7(2), 143–152.
Santoso, J. B. (2019). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan, dan Harga terhadap Kepuasan dan Loyalitas Konsumen (studi pada konsumen geprek bensu rawamangun). Jurnal Akuntansi Dan Manajemen, 16(01), 127–146. https://doi.org/10.36406/jam.v16i01.271
Viani, G. A. I., Mitariani, N. W. E., & Imbayani, I. G. A. (2022). Pengaruh Brand Image dan Persepsi Harga Terhadap Keputusan Pembelian Ulang Produk KFC di Kota Denpasar Pada Masa Pandemi Covid 19. Jurnal EMAS, 3, 35–43.
Warganegara, T. L. P., & Safitri, D. (2023). Pengaruh Promosi Online dan Brand Image Terhadap Keputusan Pembelian pada Produk UMKM Kopi Kenangan Ruko Ahmad Yani di Bandar Lampung. Jurnal Ekonomi Dan Manajemen Teknologi, 7(2), 521–529.
Wisnubroto, K. (2021). BI Dukung Pembiayaan Inklusif untuk UMKM. https://www.indonesia.go.id/kategori/editorial/3164/bi-dukung-pembiayaan-inklusif-untuk-umkm Diakses tanggal 1 Oktober 2023
Yunaida, E. (2017). Pengaruh Brand Image (Citra Merek) terhadap Loyalitas Konsumen Produk Oli Pelumas Evalube di Kota Langsa. Jurnal Manajemen Dan Keuangan, 6(2), 798–807
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Lailatus Sharifa Alif Sintiah, Moch. Khoirul Anwar
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Abstract views: 54
,
PDF Downloads: 44
