Mesin Oven Pengering Cerdas Berbasis Internet of Things (IoT)

Authors

  • Eko Hariadi Universitas Negeri Surabaya
  • Yeni Anistyasari Universitas Negeri Surabaya
  • Muhamad Syarriefuddin Zuhrie Universitas Negeri Surabaya
  • Ricky Eka Putra Universitas Negeri Surabaya

DOI:

https://doi.org/10.26740/inajet.v2n1.p18-23

Abstract

Mesin oven untuk UKM saat ini masih menggunakan teknologi yang opresionalnya secara manual. Agar lebih efisien maka dan merupakan tuntutan dari era Industri 4.0 maka diperlukan penggunaan teknologi untuk mesin-mesin yang digunakan oleh UKM di Indonesia. Tujuan dari peelitian ini adalah merancang bangun mesin oven pengering cerdas berbasis internet of things (IoT) ini, sumber energi panasnya didesain bisa menggunakan panas dari kompor LPG, minyak tanah, kayu bakar, maupun batubara briket. Selanjutnya panas dialirkan melalui pipa besi yang berfungsi sebagai jalur  keluarnya asap ke cerobong pembuangan dan juga berfungsi penyimpan energi panas, sehingga terjadi proses perpindahan panas dari pipa penyimpan panas ke udara di ruangan tersebut. Udara dalam ruangan tersebut akan terkondisikan. Sistem Internet of Things (IoT) berfungsi sebagai pemantauan (monitoring) proses pengeringan berjalan dengan baik. Berdasarkan eksperimen yang telah dilakukan sistem telah dapat bekerja dengan baik melalui offline dan online. Sistem kontrol dapat bekerja dengan menggunakan sistem arduino maupun melalui online dengan berbasis IoT. Setelah dilakukan pengujian dengan memberikan perlakuan suhu yang berbeda-beda menunjukkan sistem bekerja dengan baik.

References

Applications and Challenges, International Conference on Computational Intelligence and Data Science (ICCIDS 2018), Procedia Computer Science, pp. 1263-1269.

Ghofrane Fersi, A distributed and flexible architecture for Internet of Things, The International Conference on Advanced Wireless, Information, and Communication Technologies (AWICT 2015), Procedia Computer Science 73 ( 2015 ) pp. 130 137.

P.P. Ray, A survey on Internet of Things architectures, Journal of King Saud University Computer and Information Sciences (2018) 30, pp. 291319

B.H. Amstead. 1991. Teknologi Mekanik Jilid I. Jakarta: Erlangga

B.H. Amstead. 1991. Teknologl Mekanik Jilid II. Jakarta: Erlangga.

Daryanto.1985. Petunjuk Kerja bangku. Jakarta: Pradnya Paramitha. Gerris, P.M.J. 1978. Ilmu Bahan-bahan, Terj. M. Pamenan. Jakarta:

Pradnya Paramita. Sumanto. 1994. Pengelasan Bahan (untuk Mesin dan Listrik). Offset. Yogyakarta: Andi Offset Stefford,

John dan Guy Mc. Murdo. 1983. Teknologi Kerja Logam. Diterj. Abdul Rahman. Jakarta: Erlangga.

Ahmadi Fuad. 2001. Karakteristik Teknologi Tepat Guna balam Industri Skala Usaha Kecil dan Menengah di Jawa Timur. Makalah yang disampaikan dalam rangka pelatihan produktivitas usaha kecil di Unesa.Tanggal 26 Juli tahun 2001.

Haryono dkk. 1999. Buku Panduan Materi KuIiah Kewirausahaan. Unipres UNESA Surabaya.

John E BiegeI (1998). Pengendalian Produksi, Suatu Pendekatan Kuantitatif. Terjemahan. Tarsito Bandung

Nyoman Sutantra I. 2001. Produktivitas Sistem Produksi dan Teknologi Makalah yang disampaikan dalam rangka pelatihan produktivitas usaha kecil di Unesa.Tanggal 26 Juni tahun 2001.

Sutiono. 2001. Produktivitas UKM di Jawa Timur. Makalah yang disampaikan dalam rangka pelatihan produktivitas usaha kecil di Unesa,Tanggal 26 JuN tahun 2001


Downloads

Published

2019-09-02 — Updated on 2022-03-19

Versions

Issue

Vol. 2 No. 1 (2019): September 2019

Section

Articles
Abstract views: 2543 , PDF Downloads: 2282