Peningkatan Produktivitas Dan Kualitas Hasil Panen Melalui Pembuatan Bibit Bawang Poliploid Dan Penerapan Teknologi Tepat Guna Pada Petani Bawang Merah Nganjuk Jatim
Keywords:
Shallots, Polyploids, Efficient TechnologyAbstract
Bawang merah merupakan salah satu komoditas utama di Kabupaten Nganjuk dengan rata-rata panen yaitu 5,6 ton/ha. Hasil ini belum mencapai hasil panen ideal yang dapat mencapai 22 ton/ha. Selain itu, analisis situasi menunjukkan adanya penurunan kualitas umbi bawang merah setelah dipanen hingga sebelum sampai kepada konsumen. Kegiatan PKM ini memberikan solusi atas kondisi yang dialami petani bawang merah di Nganjuk Jawa Timur dan mempunyai tujuan (1) meningkatkan keterampilan kelompok petani untuk membuat bawang merah polyploid yang dapat meningkatkan produktivitas panen, (2) meningkatkan pengelolaan penanganan panen dengan penggunaan Mesin PBMSO, dan (3) meningkatkan kualitas umbi bawang kering dengan mengimplementasikan penggunaan Rak Pengering. Metode yang ditempuh meliputi (1) menyiapkan sarana dan prasarana yang diperlukan (2) pelaksanaan kegiatan PKM di lokasi (3) evaluasi dan umpan balik untuk memastikan khalayak sasaran berhasil menerapkan apa yang dilatihkan. Berdasarkan hasil yang diperoleh penanaman bibit bawang merah poliploidi memberikan produktivitas yang lebih tinggi, penerapan PBMSO mempercepat pemanenan 1,5 kali lebih cepat dibandingkan cara pemanenan konvensional dan penggunaan rak pengering dapat mempercepat proses pengeringan umbi bawang dan meningkatkan kualitasnya.
References
Abdurrosyid. (2019). Faktor Penyebab Kegagalan Dalam Budidaya Bawang Merah dan Solusinya. https://www.kampustani.com/faktor-penyebab- kegaga lan-dalambudidaya- bawang-merah-dan- solusinya/
Ainurrohmah, C., & Isnawati, I. (2021). Perbandingan Efektivitas Ekstrak Etanolik Umbi Kembang Sungsang (Gloriosa superba L.) dan Daun Tapak Dara (Catharanthus roseus) sebagai Subtitusi Kolkisin dalam Menciptakan Poliploidi Bawang Merah (Allium ascalonicum L.). LenteraBio : Berkala Ilmiah Biologi, 9(2), 158–167. https://doi.org/10.26740/lenterabio.v9n2.p158-167
Hong, S., Lee, K., Cho, Y., & Park, W. (2014). Development of Welsh Onion Harvester for Tractor. Journal of Biosystems Engineering, 39(4), 290–298. https://doi.org/10.5307/JBE.2014.39.4.290
Isnawati. (2020). Metode Ekstrak Senyawa Antimitotik Sesquiterpen Lakton Pada Tapak Liman (Elephantopus Scraber) Dan Aplikasinya Untuk Membuat Bawang Poliploidi (Patent P00202007946).
Isnawati, & Ainurrohmah. (2020). Metode Ekstraksi Daun Tapak Dara Dan Aplikasinya Untuk Membuat Bawang Poliploidi (Patent P00202007947).
Isnawati, Muhaimin, F. I., & Fudhaili, A. (2021). Efektivitas Senyawa Antimitotik Tumbuhan Sekitar dalam Pembuatan Tanaman Poliploid: Inovasi Peningkatan Produktivitas Tanaman Agribisnis.
Simanungkalit, R. D. M., Didi Ardi Suriadikarta, D., Saraswati, R., Setyorini, D., & Hartatik, W. (2006). Pupuk Organik dan Pupuk Hayati.
Simatupang, R. S., & Pangaribuan, E. B. E. (2022). Teknologi Budidaya dan Arah Pengembangan Tanaman Bawang Merah (Allium ascolanicum L) di Lahan Gambut. Jurnal Sumberdaya Lahan, 16(1).
Susantini, E., Isnawati, & Trimulyono, G. (2019). Metode Ekstrak Kolkhisin dari Akar, Umbi, Batang, dan Daun Kembang Sungsang (Gloriosa superba) dan Aplikasinya untuk Membuat Bawang Poliploid (Patent IDP000065619). Menteri Hukum Dan Hak Asasi Manusia Direktur Jenderal Kekayaan Intelektual. https://repository.unesa.ac.id/sysop/files/2020-09- 20_Paten:14.Metode%20Ekstrak%20Kolkhisin%20dari%20Akar%20Umbi_Rev-Isnawati.pdf
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
Abstract views: 2
,
PDF Downloads: 1
