PELATIHAN PEMBUATAN SABUN ANTISEPTIK BERBAHAN DASAR EMPON-EMPON DI KABUPATEN NGANJUK

Authors

  • Raya Sulistyowati Universitas Negeri Surabaya
  • Mirwa Adiprahara Anggarani Universitas Negeri Surabaya
  • Erlix Rakhmad Purnama Universitas Negeri Surabaya
  • Dimas Avian Maulana Universitas Negeri Surabaya
  • Tri Sudarwanto
  • Ricky Eka Putra Universitas Negeri Surabaya

DOI:

https://doi.org/10.26740/ja.v6n2.p167-172

Keywords:

ilmu pengetahuan dan teknologi, pemasaran, sabun antiseptik, empon-empon, covid-19

Abstract

Coronavirus 2019 (Covid-19) telah menjadi ancaman serius bagi semua masyarakat di setiap wilayah Indonesia bahkan di seluruh dunia. Setelah World Health Organization memutuskan bahwa Covid-19 menjadi pandemi global, berbagai peneliti berlomba-lomba menggali manfaat dari empon-empon untuk melawan Covid-19. Kandungan temulawak diyakini dapat mengatasi infeksi yang disebabkan Covid-19. Kabupaten Nganjuk merupakan salah satu daerah penghasil empon-empon. Namun, masyarakat Nganjuk masih memiliki pengetahuan yang kurang dalam mengolah empon-empon tersebut. Masyarakat sekitar masih sering mengalami gagal panen dalam penanaman empon-empon. Sehubungan dengan hal tersebut, pengenalan terhadap ilmu pengetahuan dan teknologi perlu dilakukan agar masyarakat Nganjuk mampu mengolah empon-empon tersebut menjadi suatu produk penangkal Covid-19. Dalam hal ini, empon-empon akan diolah menjadi sabun antiseptik yang bernilai ekonomis. Setelah berhasil memproduksi sabun tersebut, masyarakat Nganjuk juga dibekali dengan strategi pemasaran untuk memasarkan produk sabun antiseptik kepada pengguna.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biography

Ricky Eka Putra, Universitas Negeri Surabaya

Informatics Department

References

<p>E. Nicastri. et al. 2020. <em>National Institute for the Infectious Diseases œL. Spallanzani, IRCCS. Recommendations for COVID-19 Clinical Management</em>. Infectious disease reports (Infect Dis Rep), PAGEpress.</p><p>L.A.Gonzalez-Paz. Et al. 2020.  <em>Theoretical Molecular Docking Study of the StructuralDisruption of the Viral 3CL-Protease of COVID19 Induced by Binding of Capsaicin, Piperine and Curcumin Part 1: A Comparative Study with Chloroquine and Hydrochloroquine Two Antimalaric Drugs</em>. Research Square.</p><p>R.B.A. Almeida. et al. 2013. <em>Antimicrobial activity of the essential oil of Cymbopogon citratus (DC) Stapf. on Staphylococcus spp., Streptococcus mutans and Candida spp. </em>Revista Brasileira de Plantas Medicinais, v.15(4), pp.474-482. https://doi.org/10.1590/S1516-05722013000400002</p>G.Shah. et al. 2011. <em>Scientific basis for the therapeutic use of Cymbopogon citratus, stapf (Lemon grass)</em>. Journal of Advanced Pharmaceutical Technology &amp; Research, v.2(1), pp.38. https://doi.org/10.4103/2231-4040.79796

Downloads

Published

2021-04-23

Issue

Vol. 6 No. 2 (2021)

Section

Articles

License

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

  • Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 License (CC BY-NC) that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal for non commercial purposes.
  • Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
Abstract views: 402 , PDF Downloads: 364