Apriliyanti, E.T. and Asri, M.T. 2021. Kualitas Nata De Siwalan dengan Penambahan Berbagai Konsentrasi Pengawet Ekstrak Kunyit (Curcuma longa). LenteraBio : Berkala Ilmiah Biologi . 9, 1 (May 2021), 58–66. DOI:https://doi.org/10.26740/lenterabio.v9n1.p58-66.