Arifin, Z. et al. 2021. Persepsi Konsumen terhadap Makanan Organik dan Pembentukan Strategi Business Canvas dalam Membuka Gerai Makanan Organik di Kota Surabaya. Jurnal Ilmu Manajemen. 9, 4 (Dec. 2021), 1461–1476. DOI:https://doi.org/10.26740/jim.v9n4.p1461-1476.